Vaste gewoontes zijn lastig te veranderen. Veel patronen zijn ingesleten, en je doet dingen omdat je ze ‘altijd zo doet’. Erg herkenbaar en heel menselijk.
Eetpatroon is ook maar een gewoonte
Dat wil niet zeggen dat je niet kúnt veranderen. Als je ergens in geïnteresseerd bent, en wat moeite wilt doen, is het zelfs makkelijker dan je denkt. Als je er dan ook nog bij geholpen wordt, en zelfs niet echt hoeft na te denken over hoe het werkt of wat je moet doen, dan wordt het nóg makkelijker.
Enter… de Vegan Challenge
In hoofdlijnen is dat hoe de Vegan Challenge werkt. Een maand lang spreek je met jezelf af om geen dierlijke producten te eten. Je ontvangt elke dag een mail in je inbox, met daarin een dagmenu, tips & tricks en achtergronden over een plantaardige levensstijl.
Een kans om makkelijk anders te gaan eten
Bij aanvang van de vegan challenge krijg je een boodschappenlijst met de meest gebruikte ingrediënten, die je bijna allemaal gewoon bij de supermarkt kunt kopen. Er is een uitgebreide website met nog meer informatie. Daarop staat ook een ‘buddy finder’, een kaart waarop je andere vegans in de buurt kunt vinden. Die kun je bijvoorbeeld vragen stellen als je er even niet uitkomt.
Leuke bijeenkomsten
Ook zijn er allerlei bijkomsten op verschillende plekken in het land, bijvoorbeeld zogenaamde ‘potlucks’, een eetafspraak met verschillende (onbekende) mensen, waarbij iedereen wat kookt en meeneemt.
Daag jezelf uit
Dus wat let je? Een plantaardig eetpatroon heeft vele voordelen, voor zowel dieren, andere mensen en natuurlijk jezelf. 30 dagen proberen hoe het is om te eten zonder dierlijke producten? Niet geschoten is sowieso mis, het is een leuke uitdaging en wie weet bevalt het je wel… 🙂
Kijk op www.veganchallenge.nl voor meer info en om je in te schrijven.
Tamara zegt
Ik ga hier serieus een nachtje over slapen en nadenken! Ik zou nl best vegatarisch willen zijn, maar vind vlees zo lekker! Eet nu 2 x pw geen vlees, maar zou echt uitdaging zijn en gezond om x maand niets dierlijks te eten!
Frank zegt
Hi Tamara, het proberen waard weet ik uit eigen ervaring. Het lijkt vooraf ook allemaal moeilijker dan het eigenlijk is. En er zijn zoveel lekkere dingen te maken zonder dierlijke producten. Go for it! 🙂
Tamara zegt
Gister met aantal vrienden over gehad, 1 vriendin gaat het ook doen! Dus ik ga uitdaging aan en zou leuk zijn als mijn 6 kg van het stoppen met roken er daardoor ook vanaf gaat…
Frank zegt
Als je je hier aanmeldt, dan maak je ook nog kans op een boodschappenpakket: http://www.veganchallenge.nl/friends/
Wat betreft afvallen: dat gebeurt vanzelf als je (meer) plantaardig gaat eten. Er zijn allerlei redenen voor maar de belangrijkste is dat je door de grotere nadruk op het eten van groente, bonen ed veel vezels binnenkrijgt en het volume van de voeding hoger is. Je zit daarom veel eerder ‘vol’ zit. De calorie-dichtheid is veel lager dan veel soorten niet-plantaardig voedsel, daardoor krijg je gemiddeld minder calorieën binnen per maaltijd.
Als je het een tijdje volhoud, dan kom je vanzelf op je natuurlijke gewicht, je lichaam regelt dat zelf.
Veronique Schoorl zegt
Mariella Brouwer doe je mee??
Mariella Brouwer zegt
Oei oei veer!!! Lastig denk ik…. Met mijn liefhebbende vleesetende man!! En kids
Mariella Brouwer zegt
Ook geen eitje dus…….
Andri Scheggetman zegt
Ik doe niet mee vandaag nog bij de heerlijke keurslager. 🙂
Veronique Schoorl zegt
Dan juist voor jou n leuke uitdaging Andri Scheggetman !! Haha!!
Myriam Koning zegt
Wie doet er mee? “: Vegan Challenge, wie doet er mee? http://t.co/VoBnVRZKJm @30dagenvegan #veganchallenge #30dagenvegan”
Healthy Vega zegt
Hi Veronique, doe jij mee? Het is een leuke ervaring en super laagdrempelig met de recepten die je iedere dag krijgt gemaild. En helemaal niet zo lastig als je misschien van te voren denk! Mariella, je mist vlees niet en als iemand anders wel vlees wil eten dan zou je dat los erbij kunnen maken. Wie weet wil jij dan ook wel van dat ‘andere’ lekkere eten Andri 🙂 groeten Frank