Groene smoothie vol met groente en gezonde vetten
Super leuk, onze favoriete smoothie is door het Women’s Health Magazine gekozen tot een van de lekkerste smoothies van de maand.
Creëert geen high gevoel, maar geeft je wel een grote hoeveelheid antioxidanten, vezels, mineralen en omega-3 aldus Women’s health.
Smoothie vol groene groente en gezonde vetten
Ik vind dit een heerlijk vullend ontbijt. De plantaardige proteïne zorgt er voor dat je bloedsuikerspiegel stabiel blijft en je zult merken dat je veel minder snel honger hebt na deze smoothie. De kokosolie en avocado dragen bij aan de opname van vetoplosbare vitamines. En eigenlijk het allerbelangrijkste, vooral een erg lekkere, frisse smoothie.
Prep
Koken
Totaal
Aantal personen: 2
Ingrediënten
- ½ komkommer,
- ½ mango
- ½ avocado
- 150 g bevroren (bio) spinazie
- 1 el eiwitpoeder
- 1 el kokosolie
- 1 el kokosrasp
- 1 glas water
- Beetje hennepzaad
Instructies
- Doe de ingredienten samen in de blender (behalve de hennepzaad) en laat draaien tot het een glad mengsel is.
Ziet er lekker uit!
Ik ben persoonlijk niet zo heel erg fan van eiwitpoeder, heb jij er ook ervaring mee hoe hij is als je dat er uit laat? 🙂
Hi Inge, ja kan zeker ook zonder de eiwitpoeder maakt niet uit voor de smaak. Ik heb het alleen toegevoegd zodat je meer eiwitten binnen te krijgt.
Ah, dankje! Dan ga ik hem dit weekend maar eens maken, jummie! 🙂
RT ik ga eraan!!! “: Sunday Morning smoothie – Women’s Health winnaar http://t.co/t9u7c5OZLG #groenesmoothie #womenshealth #sap”