Healthy Vega

Lekker gezond vega eten

  • Ebooks
  • Recepten
  • Tussendoortjes
  • Tips
    • Basic vega producten
    • Boeken
  • Over
    • Over Healthy Vega
    • In de media
    • Contact
  •  

Bio hotspot Buitenplaats Plantage

Door Anouk 7 Reacties

Buitenplaats Plantage Biologisch

World Food Restaurant Buitenplaats De Plantage in Vogelenzang

Een oude kas, omgetoverd tot een plek waar je kunt genieten van puur en echt eten. Hier moet je echt eens een keer gaan kijken! Buitenplaats Plantage bestaat inmiddels alweer een jaar. Vanaf de parkeerplaats zie je nog weinig van deze buitenplaats, maar als je eenmaal om het tuincentrum heen loopt kom je toch op een mooie plek terecht. Met uitzicht op de bollenvelden. Een hele mooie omgeving waar ik zelf ben opgegroeid.

Slow food

Het slow food restaurant is gebouwd in een kas met een grote open ruimte met tafels stoelen en een lounge gedeelte met open haard. Om de kas zit een overdekt terras met een grote tuin waar je heerlijk kunt picknicken aan de door hun zelf gemaakte grote houten tafels, in een hangmat of met je blote voeten in het gras. Buitenplaats Plantage voelt voor mij als een plek waar ik tot heerlijk tot rust kan komen. Zelf zit ik het liefst op de loungebanken,  ongeveer de middelste loungebank van de hele rij, dat is het beste plekje in de zon!

Op de kaart wordt vermeld dat het een slow food restaurant is, wat goed is om te weten als je een beetje haast hebt.  Een uitspraak die je vaak zal horen bij de Plantage; ”de juiste snelheid bepaald in vele gevallen de smaak. Dit is waarom de bereidingstijd iets langs in beslag kan nemen als dat je gewend bent bij andere restaurants.’’

Er is gekozen om gebruik te maken van verse producten en natuurlijke smaken. Het koken, persen en blenden wordt gedaan op een manier waarbij de smaken het best tot hun recht komen en de vitamines optimaal behouden blijven. En dat proef je!

Healthy food

Koken met groentes en kruiden uit eigen kas, aangevuld met producten van de boeren uit de streek. Een bijkomend pluspunt is dat er zonder E-nummers en toevoegingen wordt gekookt. En daar worden we heel erg happy van bij Healthy Vega! Op de kaart is er genoeg keuze uit vegetarische gerechten. Maar ook voor de vlees en vis eters is er genoeg lekkers. Mijn favoriet? Zeker weten de carrot cake. (helaas niet veganistisch) maar wel heerlijk met een kop verse munt thee of een latte soya. Heb je een speciaal verzoek of dieet. Daar doen ze niet moeilijk over ;). Maak je wensen (van te voren) kenbaar en ze proberen je wensen tegemoet te komen!

carrotcake Buitenplaats Plantage

Carrotcake (helaas niet veganistisch)

Ook nog super leuk om te weten: in de tuin staat een kirgizische yurt waar dagelijks workshops en activiteiten worden gegeven zoals yoga, meditatie en holistische massages. Ook kinderen kunnen een kijkje nemen in de yurt, waar ze geschminkt kunnen worden en veertjes in het haar kunnen laten zetten. Dus een bio hotstpot die niet alleen super healthy voor het lichaam is maar ook nog eens voor de geest! 

 

kirgizische yurt Buitenplaats Plantage

Kirgizische yurt bij Buitenplaats Plantage

Adres: Buitenplaats Plantage  – Vogelenzangseweg 49 B  – 2114 BB Vogelenzang – 06 41 903 986

Dit delen:

  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend)

Gerelateerd

Categorie: Hot Spots

« Pure chocolade brownie, glutenvrij, suikervrij en lekker!
Vega pizza balletjes, super gezonde borrelhap »

Reacties

  1. Bianca GroenewegBianca Groeneweg zegt

    08/09/2014 om 18:38

    Zo leuk daar en lekker.

    Beantwoorden
    • Healthy VegaHealthy Vega zegt

      10/09/2014 om 09:27

      Heel erg lekker!

      Beantwoorden
    • Healthy VegaHealthy Vega zegt

      10/09/2014 om 09:27

      Heel erg lekker!

      Beantwoorden
  2. Debbie Joost-van GaaleDebbie Joost-van Gaale zegt

    09/09/2014 om 18:43

    Hier kunnen we naartoe lopen Astrid van Haaster! Leuk! Twee uur heen, twee uur terug! Makkie toch?

    Beantwoorden
    • Astrid van HaasterAstrid van Haaster zegt

      09/09/2014 om 19:11

      Wat leuk! As zondag heeft ze een lunchdate… De 28e doen???

      Beantwoorden
    • Healthy VegaHealthy Vega zegt

      10/09/2014 om 09:27

      Wat leuk dames! Laten jullie weten wat jullie er van vonden?

      Beantwoorden
    • Healthy VegaHealthy Vega zegt

      10/09/2014 om 09:27

      Wat leuk dames! Laten jullie weten wat jullie er van vonden?

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Frank en Myriam

Hoi, wij zijn Myriam en Frank! We maken simpele en makkelijke plantaardige recepten. Vrij van geraffineerde suikers en veelal ook zonder tarwe en gluten.

Meer Over Ons →

Zoeken

Soort

Het gezonde tussendoortjes e-book

Gezonde suikervrije tussendoortjes
Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek
De beste vega ingredienten
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Alle Recepten

muesli repen zonder toegevoegde suiker

Muesli repen maken zonder toegevoegde suiker

Cowspiracy

The Meets

The Meets – Heerlijk (bijna vega) restaurant Amsterdam

Pittige rode saus voor bij alles – Canarische Mojo

Vrouw op het toilet

Let’s Talk Shit! – hoe gaat het met jouw ontlasting?

Vegan voorgerecht Groente tartaar

Vegan voorgerecht: Groente tartaar met linzen, pastinaak en courgette

Super smoothie met bietensap

De beste detox recepten

Proefdiner Meatless District

Coming soon: Meatless District Vega restaurant in Amsterdam!!

Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek

Populaire berichten:

muesli repen zonder toegevoegde suiker
The Meets
Vrouw op het toilet
Vegan voorgerecht Groente tartaar

Healthy Vega maakt gebruik van cookies. Lees hier meer. Sluit

 

Reacties laden....