Snel, makkelijk lunchgerecht: zwarte bonen met tomatensalsa
 
Prep
Koken
Totaal
 
Pittige salsa die je goed kunt combineren. Ik raad aan er gekookte zwarte bonen aan toe te voegen.
Aantal personen: 4
Ingrediënten
  • 4 tomaten, in kleine blokjes gesneden
  • ½ tot 1 teentje fijn geperste knoflook
  • 1 klein uitje, fijn gesnipperd
  • ½ rode peper
  • sap van een limoen
  • handje koriander, gehakt
  • zout naar smaak
  • zwarte peper uit de molen
Instructies
  1. Snijd de ingredienten en combineer.
  2. Roer om en proef af op zout en zuur
Recipe by Healthy Vega at https://healthyvega.nl/lunch/snel-makkelijk-lunchgerecht-zwarte-bonen-tomatensalsa/