Amandelpasta - vegetarisch broodbeleg
 
Prep
Koken
Totaal
 
Auteur:
Ingrediënten
  • 2 kopjes ongeroosterde amandelen
  • ½ theelepel zout
  • eventueel beetje kokosolie
Instructies
  1. Neem circa 2 kopjes ongeroosterde amandelen.
  2. Rooster deze zelf 10 minuten in de oven voor een wat knapperige smaak.
  3. Hak de amandelen en een beetje zout fijn in de keukenmachine.
  4. Je zult zien dat het eerst een soort meel wordt maar de olieen uit de amandelen komen vanzelf vrij waardoor het een pasta wordt.
  5. Voeg eventueel een eetlepel kokosolie toe om het gladder te maken.
Recipe by Healthy Vega at https://healthyvega.nl/lunch/vegetarisch-broodbeleg-amandelpasta/