Gezonde snack: groente chips uit de oven
 
Prep
Koken
Totaal
 
Auteur:
Ingrediƫnten
  • 1 winterpeen
  • 1 biet
  • 1 aubergine
  • grof himalayazout
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden, bekleed de bakplaat met bakpapier
  2. Was de groentes goed en schil indien nodig
  3. Snij alle groentes in zo dun mogelijke plakjes, gebruik hiervoor een kaasschaaf, dunschiller of een scherp mesje
  4. Leg de plakjes op de bakplaat, strooi er wat zout over en eventueel wat kruiden zoals paprikapoeder voor extra smaak
  5. Bak de plakjes 10 tot 20 minuten. Hou ze goed in de gaten want elke oven in anders. Ze moeten lekker knapperig worden maar niet te donker. Sommige plakjes hebben iets meer tijd nodig omdat ze dikker zijn dan de andere plakjes
Recipe by Healthy Vega at https://healthyvega.nl/tussendoor/groente-chips/