Geroosterde kikkererwten
 
Prep
Koken
Totaal
 
Aantal personen: 1 bakje
Ingrediƫnten
  • 200 gram kikkererwten (uit blik)
  • 1 eetlepel kokosolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • ½ theelepel chilipeper
  • zout naar smaak
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden
  2. Spoel de kikkererwten en laat ze uitlekken
  3. Voeg de kokosolie en kruiden toe en meng goed door elkaar
  4. Leg de kikkererwten op een vel bakpapier en bak ze voor circa 30 minuten
  5. Check af en toe of ze niet te snel gaan en zwart worden. Ze moeten natuurlijk wel goudbruin en knapperig worden en elke oven is weer anders.
  6. Wil je ze bewaren doe ze dan in een goede afgesloten doos anders worden ze snel slap.
Recipe by Healthy Vega at https://healthyvega.nl/tussendoor/lekkere-gezonde-snack-geroosterde-kikkererwten/