Gezonde erwten spread - vegetarisch broodbeleg
 
Prep
Koken
Totaal
 
Auteur:
Aantal personen: 1 bakje
Ingrediƫnten
  • 200 gram (biologische) tuinerwten uit de diepvries
  • 3 eetlepels tahin
  • sap van een halve citroen
  • halve avocado
  • klein handje munt blaadjes
  • peper
  • zout
Instructies
  1. Stoom de erwten circa 5 minuten (koken kan ook maar wanneer je ze stoomt gaan er minder vitamine en mineralen verloren).
  2. Meng alle ingrediƫnten samen in de keukenmachine of met een stamper. That's it!
Recipe by Healthy Vega at https://healthyvega.nl/lunch/erwtenspread/