De ingrediënten voor een gezonde detox groene smoothie bij elkaar
Boerenkool in groene smoothie, deel 2
Het vorige detox groene smoothie recept met boerenkool beviel ons goed! Vergeleken met spinazie heeft het een iets minder neutrale smaak, maar die alsnog helemaal niet vervelens of overheersend.
Zoveel vitamines?
Het grote voordeel van boerenkool is dat er enorm veel voedingsstoffen in zitten. Onder andere vitamine A, C en K komen bijvoorbeeld in zeer ruime mate voor in boerenkool, naast vitamines B en E. Verder zitten er verschillende mineralen in boerenkool, zoals mangaan, koper en calcium. Genoeg gezonde input dus!
De banaan bindt en geeft de smoothie een gladde structuur. De ananas en vooral de passievrucht zorgen voor een frisse smaak (die je normaal niet echt met boerenkool associeert).
Detox groene smoothie: meer boerenkool!
Deze smoothie is net als de andere recepten makkelijk en zo klaar, prima in de ochtend dus. Pas eventueel de hoeveelheid water aan om de dikte aan te passen aan je voorkeur.
Soort recept: Smoothie
Ingrediënten
- 225 gram bevroren boerenkool
- 500 ml water
- 2 passievruchten
- 1 banaan
- 4 schijven verse ananas
Instructies
- Blend de boerenkool met het water klein en glad. Het mengsel moet goed ronddraaien in de blender; is dat niet het geval voeg dan nog wat water toe
- Lepel de passievruchten leeg en voeg de pulp samen met de banaan en ananas toe. Laat op de hoogste stand 1 minuut draaien.
Geef een reactie