Healthy Vega

Lekker gezond vega eten

  • Ebooks
  • Recepten
  • Tussendoortjes
  • Tips
    • Basic vega producten
    • Boeken
  • Over
    • Over Healthy Vega
    • In de media
    • Contact
  •  

Recept: vegan chocoladecake met peer

Door Myriam 10 Reacties

Vegan chocoladecake

 Chocolade variant De laatste tijd heb ik een paar keer mijn recept voor kruidcake met appel gemaakt. Super lekker, makkelijk en heel snel klaar. Het leek mij leuk om hier een variatie op te verzinnen en dat is deze chocoladecake met peer geworden. Ik had peren in huis en wilde hier iets mee bakken,  terwijl ik bezig… 

Lees meer »

Categorie: Recept, Tussendoor Tags: Cake, Snack

Recept: Vegan warme chocolademelk zonder suiker

Door Myriam 20 Reacties

vegan warme chocolademelk met chocolade- perencake

Chocolademelk hoort erbij Ik dronk eigenlijk niet zo vaak chocolademelk maar bij sommige gelegenheden hoort het er gewoon een beetje bij. Bij ons thuis is het traditie om chocolademelk te drinken met Sinterklaas. Met wintersport is het een lekkere warme, energierijke dorstlesser. Of natuurlijk als er hier in Nederland geschaatst kan worden. Daarom dat er… 

Lees meer »

Categorie: Dranken, Recept, Tussendoor Tags: Suikervrij

Recept: Soep van knolselderij, zoete aardappel en appel

Door Nienke 1 Reactie

Lui Ik ben een luie soepboer.  Soep maken gaat bij mij vaak op dezelfde manier: uitje en knoflook fruiten; de gekozen groente toevoegen en meebakken; bouillon en smaakmakers erbij.  Oh, en dan mijn grote vriend De Staafmixer erop los laten.  Garnering erop. Klaar! Groentetas Sinds een paar jaar heb ik een wekelijks abonnement op een… 

Lees meer »

Categorie: Diner, Lunch, Recept Tags: Groente, Soep

Recept: power drank voor topprestaties, bietensap met ananas en komkommer

Door Martine Ligthart 4 Reacties

Voor de healthy sporter Als fanatieke sporter is voeding een essentieel onderdeel van de trainingen. Sinds 2 jaar loop ik (Martine)  fanatiek hard en heb ik afgelopen zondag voor de 2e keer de halve marathon gelopen samen met Myriam en Frank. Alhoewel we niet samen trainen houden we elkaar wel scherp, zeker ook op het… 

Lees meer »

Categorie: Dranken, Recept, Tips Tags: Sappen, Sporten

Recept: Bananenbrood met rozijnen en boekweit

Door Nienke 11 Reacties

Ontbijtkoek en nostalgie Ik ben opgegroeid met ontbijtkoek.  Een plakje mee naar de zwemles. Voor onderweg in de auto.  Mee naar school. In de namiddag: ‘Heb je nu al trek? Hier, neem nog even een plakje ontbijtkoek. We gaan straks pas eten’.  Ontbijtkoek leek altijd een gezond alternatief. Zeker gezonder dan koekjes en cake. En… 

Lees meer »

Categorie: Recept, Tussendoor Tags: Cake, Fruit, Snack

Recept: Vegan, glutenvrije chocolade kokos brownie

Door Myriam 16 Reacties

Brownie met amandelmeel, rijstmeel en kokosrasp

I love chocolate Chocolade.. ja toch wel één van mijn verslavingen. Ik was nooit echt gek op chocoladevla of mousse maar gewoon een stukje chocolade, cake of brownie sla ik niet graag af. Van de week liep in  de supermarkt en zag daar chocolade kokoscake staan. Mijn eerste ingeving was ‘ja lekker die neem ik… 

Lees meer »

Categorie: Recept, Tussendoor Tags: Cake, Glutenvrij, Suikervrij

Recept: Zoete aardappelsoep

Door Myriam 6 Reacties

zoete aardappelsoep

  Ik bedacht mij dat ik dit recept nog helemaal niet met jullie gedeeld heb. De zoete aardappelsoep die ik naast de spinaziesoep gemaakt heb op mijn verjaardag. ‘Geloof mij, deze soep wil je niet missen’ De meeste mensen reageren niet gelijk enthousiast wanneer  ze aan aardappelsoep denken. Ik merkte ook dat de spinaziesoep meer… 

Lees meer »

Categorie: Lunch, Recept Tags: Soep

Recept: vegan, glutenvrije pancakes met perensap

Door Myriam 2 Reacties

glutenvrije pancakes met perensap

Geen melk in huis, geen probleem Ik werd vanochtend wakker en had geen zin in ons standaard ontbijt, havermout maar ik had zin in pannenkoeken. Ik naar beneden, kijk in de koelkast. Balen, geen melk meer. Wat ik wel zie staan is perensap. En ik dacht ‘wie weet, laat ik het is proberen’. Ik was… 

Lees meer »

Categorie: Ontbijt, Recept Tags: Fruit, Glutenvrij

Recept: Veggieburger makkelijk zelf gemaakt

Door Nienke

Veggieburger van kikkererwten en mais

Smerig Vegetarische burgers van de supermarkt vind ik stiekem een beetje smerig. Bij de eerste hap denk je nog: ‘lekker’. Maar dan gebeurt er iets..Er is een smaakje dat je bij iedere hap meer en meer gaat opvallen en uiteindelijk  gaat tegenstaan.  Herken je dat?  Is dat de soja? Ik krijg zelden een hele burger… 

Lees meer »

Categorie: Diner, Recept Tags: Groente, Suikervrij

Recept: Gezonde, vegan boerenkool met tempé

Door Myriam Reageer

Boerenkool met knolselderij, aardappel en tempé

  Hollandse pot Al een hele tijd hebben wij eigenlijk geen echte Hollandse pot meer gegeten. Want eerlijk gezegd vond ik dan altijd de worst het lekkerste. Nu zijn er ook vegetarische ‘rookworsten’. Best grappig om eens te proberen maar komt toch nog niet helemaal in de buurt van de echte rookworst. Maar het werd… 

Lees meer »

Categorie: Diner, Recept

Recept: Baba Ghanoush oftewel aubergine dip

Door Myriam Reageer

Baba ganoush, aubergine dip

Baba ghanoush, nu ook in de supermarkt Baba ghanoush is een aubergine salade dat komt uit het Midden-Oosten. Je komt de salade niet alleen nog maar bij de Turkse supermarkt tegen maar ziet  baba ghanoush zelfs bij de AH  tussen de hummus in het schap staan. Deze dip is ook heel gemakkelijk zelf te maken… 

Lees meer »

Categorie: Beleg, Lunch, Recept Tags: Groente, Suikervrij

Recept: vegan risotto met sinaasappel en rozijnen

Door Nienke Reageer

vegan risotto

  Fans Risotto heeft blijkbaar fans. Ik maakte dit gerecht afgelopen week voor Thuisafgehaald. Bij Thuisafgehaald is het zo dat je na een tijdje merkt dat mensen terugkomen. Ze wonen om de hoek, of de dag dat je aanbiedt komt hen uit, etc. Maar met risotto op de kaart meldden zich allemaal nieuwe mensen. Stuk… 

Lees meer »

Categorie: Diner, Recept

Recept: Witlofsalade met mango en granaatappel

Door Myriam 1 Reactie

Lunch salade met witlof, mango en granaatappel

Mango seizoen In de supermarkt kom ik ineens overal mango tegen. Dus ik dacht hier ga ik een lekkere salade mee maken voor de lunch. De zoete mango en granaatappel combineert goed met de wat bittere witlof en de walnoten zorgen voor een bite. Is mango gezond? Wat ik altijd onthouden heb van mango’s, is… 

Lees meer »

Categorie: Lunch, Recept Tags: Salade, Suikervrij

Zoete aardappel is gezond

Door Myriam 5 Reacties

zoete aardappel, pastinaak, ui en tomaat uit de oven

  De zoete aardappel ook wel bataat genoemd wordt veel gebruik in de Surinaamse keuken.  In Nederland  zie je ze steeds vaker in de supermarkten verschijnen. En dat is goed nieuws want de zoete aardappel is hartstikke gezond. Verschil tussen de gewone en de zoete aardappel De zoete aardappel wordt logischerwijs vergeleken met de gewone… 

Lees meer »

Categorie: Diner, Recept, Tips

Paddenstoelen: super, super, super food

Door Sabina Reageer

Paddenstoelen: super gezond en makkelijk en snel te bereiden

  Even van de healthy eetradar verdwenen Na mijn grootse aankondiging op Healthy Vega bleef het even stil. Excuus, maar de maand december was een maand waarin ik mijn gezonde eetgewoontes een beetje aan mijn laars lapte. Het voelde dan ook niet fair om daarover te bloggen. Toch heb ik, toen mij door familie gevraagd… 

Lees meer »

Categorie: Bijgerecht, Lunch, Recept Tags: Groente

  • « Vorige
  • 1
  • …
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • …
  • 11
  • Volgende »
Frank en Myriam

Hoi, wij zijn Myriam en Frank! We maken simpele en makkelijke plantaardige recepten. Vrij van geraffineerde suikers en veelal ook zonder tarwe en gluten.

Meer Over Ons →

Zoeken

Soort

Het gezonde tussendoortjes e-book

Gezonde suikervrije tussendoortjes
Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek
De beste vega ingredienten
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Alle Recepten

muesli repen zonder toegevoegde suiker

Muesli repen maken zonder toegevoegde suiker

Cowspiracy

The Meets

The Meets – Heerlijk (bijna vega) restaurant Amsterdam

Pittige rode saus voor bij alles – Canarische Mojo

Vrouw op het toilet

Let’s Talk Shit! – hoe gaat het met jouw ontlasting?

Vegan voorgerecht Groente tartaar

Vegan voorgerecht: Groente tartaar met linzen, pastinaak en courgette

Super smoothie met bietensap

De beste detox recepten

Proefdiner Meatless District

Coming soon: Meatless District Vega restaurant in Amsterdam!!

Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek

Populaire berichten:

muesli repen zonder toegevoegde suiker
The Meets
Vrouw op het toilet
Vegan voorgerecht Groente tartaar

Healthy Vega maakt gebruik van cookies. Lees hier meer. Sluit