Een nieuw jaar! Fijn een frisse start. Een nieuw begin, het oude achter je je laten en nieuwe dingen ontdekken, en zo jezelf ontwikkelen, verbeteren, opschonen, dat komt bijna iedereen ten goede. Zo’n frisse start kun je maken met het werk dat je doet, bijvoorbeeld omdat je een andere functie krijgt (of je met een andere baan start…),…
Frisse lente smoothie met grapefruit
Heerlijk hè? De lente. Hoewel ik nu nog vaak met een dikke sjaal buiten loop, is het straks de tijd van korte mouwen, sandalen en (hopelijk) blote benen. Ook al duurt het misschien nog even voor ik dit allemaal echt aan kan, het is officieel lente en daar word ik blij van! De dikke stampotten…
Plantaardige Latte Macchiato: lekker tussendoor
Een koffie in de ochtend om echt wakker te worden. Of als oppepper rond een uur of vier. Of ’s avonds na het eten! En dan het liefst een cappuccino of latte macchiato. Lekker natuurlijk als je van koffie houdt, zo’n tussendoortje. Ook als je op je vertraagde trein staat te wachten of in de…
Valentijn smoothie
Ben jij geen held in de keuken maar wil je wel je lief verrassen met een zelfgemaakte treat? Vergeet een uitgebreid, ingewikkeld diner. Met deze simpele smoothie maak jij niet alleen je partner maar ook jezelf heel erg blij! Waarom? Deze frisse shake zit vol met voedingsstoffen die je libido verhogen. Oh baby! Hij…
Pompoen smoothie
Deze week staat bij Healthy Vega in het teken van de pompoen. Pompoen is heerlijk en je kunt er zo veel kanten mee op. We hebben deze week gedoopt tot pompoenweek omdat het herfst is en pompoenen overal te koop zijn… en omdat het over een paar dagen Halloween is! Happy Halloween Even kort, wat is…
Een feest zonder cocktails is geen geslaagd feest
Hang de slingers maar uit Blaas de ballonnen op en kom maar door met de cake. Want zaterdag ben ik jarig! Het was een moeilijke beslissing. Wel of niet vieren? Maar de cadeautjes zijn toch wel heel erg leuk! Mijn vriendinnen kwamen naar me toe: “Wat wil je hebben voor je verjaardag?’’. Ja, dat is…
Doe mij maar een kokoswater
Kokoswater is mijn nieuwe healthy ontdekking. Vroeger kon je het alleen krijgen bij de lokale toko of een biologisch winkeltje maar tegenwoordig zijn er steeds meer merken die het product aanbieden. Het is niet alleen een betere vervanging voor frisdrank maar het heeft ook nog een keer heel veel voordelen! Nieuwe vervanger Ik was…
Detox groene smoothie: meer boerenkool!
Boerenkool in groene smoothie, deel 2 Het vorige detox groene smoothie recept met boerenkool beviel ons goed! Vergeleken met spinazie heeft het een iets minder neutrale smaak, maar die alsnog helemaal niet vervelens of overheersend. Zoveel vitamines? Het grote voordeel van boerenkool is dat er enorm veel voedingsstoffen in zitten. Onder andere vitamine A, C…
Detox groene smoothie met boerenkool en ananas
Boerenkool als ontbijt! De eerste twee dagen zijn achter de rug. De eerste detox smoothies waren met spinazie maar we gaan nu voor een iets meer hardcore groente. Ik kies voor boerenkool. Gebruik bevroren boerenkool en het liefst biologisch. Deze smoothie is zoet vanwege de verse ananas en banaan die erdoorheen zit. Je kunt de…
Detox Groene smoothie met spinazie, amandelmelk en peer
Voedzaam ontbijt Ben je al begonnen aan de challenge? 1 week lang elke ochtend een detox groene smoothie drinken? Ik vond de smoothie van gister al heel erg lekker maar deze smoothie is eigenlijk bijna een soort milkshake mmm. Na het drinken van een groot glas van dit detox drankje heb je voldoende voedingsstoffen voor…
Detox time, groene smoothie met framboos
Vakantie was top maar nu tijd voor een little detox We zijn net terug van een heerlijke wintersport vakantie, fantastisch weer, de sneeuw was nog goed en bovendien was het vooral erg gezellig. En ohja we hebben best veel gegeten. Vegetarisch is best lastig in Oostenrijk op de piste laat staan veganistisch. De afgelopen…
Recept: Vegan warme chocolademelk zonder suiker
Chocolademelk hoort erbij Ik dronk eigenlijk niet zo vaak chocolademelk maar bij sommige gelegenheden hoort het er gewoon een beetje bij. Bij ons thuis is het traditie om chocolademelk te drinken met Sinterklaas. Met wintersport is het een lekkere warme, energierijke dorstlesser. Of natuurlijk als er hier in Nederland geschaatst kan worden. Daarom dat er…
Recept: power drank voor topprestaties, bietensap met ananas en komkommer
Voor de healthy sporter Als fanatieke sporter is voeding een essentieel onderdeel van de trainingen. Sinds 2 jaar loop ik (Martine) fanatiek hard en heb ik afgelopen zondag voor de 2e keer de halve marathon gelopen samen met Myriam en Frank. Alhoewel we niet samen trainen houden we elkaar wel scherp, zeker ook op het…
Ice tea zonder suiker
Ik drink zelf vrijwel geen frisdrank. Gewoon omdat ik het niet echt lekker vind. Ik ben best blij dat ik niet zo veel om prikdrankjes geef want er wordt aan de meeste frisdranken veel suiker toegevoegd. Eerder schreef ik hoeveel suiker er in frisdranken zit en welke schadelijke effecten dit met zich mee brengt voor…