Healthy Vega

Lekker gezond vega eten

  • Ebooks
  • Recepten
  • Tussendoortjes
  • Tips
    • Basic vega producten
    • Boeken
  • Over
    • Over Healthy Vega
    • In de media
    • Contact
  •  

Oud en nieuw recept: stoofpeerflappen

Door Anouk Reageer

vegan perenflappen

Traditiegetrouw loopt heel Nederland de dagen voor oud en nieuw warm voor appelflappen en oliebollen. Lekker! Dan start ik met eten zodra we ze in huis hebben en stop ik pas na het ontbijt op 1 januari. Is dat gek? Nee toch… En ook nog keuze…  De gewone oliebol, de oliebol met krenten, rozijnen en appel of een volkorenoliebol…. 

Lees meer »

Categorie: Bijgerecht, Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Biologisch, Dessert, Snack, Suikervrij

Vegan tiramisu

Door Anouk 1 Reactie

Vegan tiramisu gesneden

  Het lijkt wel alsof iedereen met kerst een voorliefde deelt voor desserts. Het maakt niet meer uit hoeveel gangen je al hebt gegeten, er is altijd nog plek over voor een heerlijk dessert! Dessert Tiramisu is een Italiaanse gerecht, dat desalniettemin goed aansluit bij veel andere ‘keukens’. Waarschijnlijk daarom een populair dessert tijdens de kerstdagen! Wist je… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Cake, Dessert, Taart

Sinterklaas: kruidnoten cake

Door Anouk Reageer

Kruidnoten cake

Hebben jullie ook zo genoten van al die lekkere kruidnoten? Ook dit jaar gebracht door Sint en Piet want het kon toch zeker niet… Dat ze dit jaar weggaan zonder bij Healthy Vega langs te gaan Deze noten waren natuurlijk niet bespoten 😉 en iedereen bij Healthy Vega heeft ervan genoten! Niet alleen raw hebben wij ze gegeten… 

Lees meer »

Categorie: Bijgerecht, Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Cake, Dessert, Glutenvrij, Kruiden, Sinterklaas, Snack, Suikervrij

4 redenen waarom jij deze vegan chocoladetaart moet proberen

Door Charlotte 41 Reacties

Wie zegt dat chocoladetaart niet gezond kan zijn? Natuurlijk is deze vegan chocoladetaart niet net zo gezond als een spinazie smoothie. Wel is hij stukken minder slecht dan alle andere taarten die je in de winkel vindt. Het zijn namelijk meestal de suikers en witte meelsoorten die een taart ongezond maken. Onze chocolade fudgetaart is vrij van… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Dessert, Suikervrij

Mushy chocoladecake met amandelen en banaan

Door Nienke 14 Reacties

vegan Chocoladecakejes met amandelmeel en banaan

High Tea Eerder organiseerde ik samen met Yoga- en Pilatesstudio Back in Balans een aantal workshops waarbij de deelnemers sporten kon combineren met gezond eten! Heel leuk en verrassend. De High Tea had veel vegan keuze. Daar moest ik dus recepten voor maken. Recepten testen Dus: recepten testen! Hartige warme quiches. Groente- en notenspreads voor op de sandwiches. Oeh,… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Biologisch, Cake, Glutenvrij, Suikervrij

Pure chocolade brownie, glutenvrij, suikervrij en lekker!

Door Charlotte 8 Reacties

Alle vrouwen kunnen er over mee praten. De onweerstaanbare drang naar chocola. Vooruit, ik kan het niet ontkennen. Het bruine verschijnsel is ook mijn grote liefde. Ik eet echt behoorlijk gezond maar chocola kan ik gewoon niet afstaan. Echt. Soms heb ik het gewoon nodig! Helaas staat chocola nou niet per sé bovenaan mijn lijstje… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Cake, Glutenvrij, Koek, Suikervrij

Recept: Appeltaart met havermout en cranberries

Door Nienke 15 Reacties

Buiten regent het al dagen. Hoewel de zon er af en toe zomers doorheen prikt, is de waterkoude merkbaar hier in huis. Mijn theeconsumptie schiet omhoog en als klapper heb ik opeens zin om een appeltaart te maken. Nou, vooruit dan maar! Longtime fan Ik ben een groot fan van zelfgebakken appeltaarten. Ik vermoed dat… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Snack, Suikervrij, Taart

Vegan chocolademousse zonder slagroom

Door Myriam 4 Reacties

Vegan chocolademousse

Avocado.. Ja dat had je niet verwacht toch?! En nu denk je misschien ook niet direct ‘dat lijkt mij lekker’. Wij vonden het verrassend lekker. Maken op de dag zelf Het lekkerst is de vegan chocolademousse wanneer je het dezelfde dag opeet. De smaak van de avocado veranderd snel en dan wordt het iets te overheersend. Eigenlijk hetzelfde… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Fruit, Glutenvrij, Suikervrij

Glutenvrije brownie met frambozen

Door Myriam 14 Reacties

Glutenvrije brownie met frambozen

Er komen mensen eten maar je hebt geen zin om lang in de keuken te staan? Maar je wilt natuurlijk wel een lekker, zelfgemaakt dessert serveren. Zoek niet verder, dit is het perfecte recept. Het mengen van de ingrediënten kost je maximaal 5 minuten en het baksel moet 15 minuten in de oven staan. Heb ik… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Cake, Glutenvrij, Koek, Snack, Taart

Glutenvrije cake met gember

Door Myriam 1 Reactie

Glutenvrije cake met gember

Ben je gek op gember? Maak deze lekkere glutenvrije cake zonder suiker (alleen met ongeraffineerde suiker)  Hij is uiteraard kruidig en vooral heel erg smeuïg. Dit komt door het geheime ingrediënt in dit recept: pompoen puree. Reden om naar New York te gaan Ik heb genoeg redenen om graag een keer naar New York te willen maar… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Cake, Glutenvrij, Koek, Snack, Suikervrij

Zuivelvrije vanille frosting

Door Myriam 5 Reacties

Vegan vanille frosting

  Een frosting maakt je cake of taart een stuk feestelijker. Een frosting wordt vaak gemaakt van boter, suiker en melk. Dit is een zuivelvrije frosting zonder geraffineerde suiker. Ik heb sojamelk gebruikt en heb het zelf nog niet met een andere plantaardige melk geprobeerd. Dus wanneer je dit doet vind ik het natuurlijk leuk om te horen… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Cake, Taart

Maak zelf glutenvrij meel

Door Myriam 6 Reacties

Glutenvrij meel

De functie van gluten Bakken zonder gluten kan soms best lastig zijn. Gluten zorgen voor stevigheid aan je baksel en het heeft ook een bindende factor. Glutenvrije pure meelsoorten zoals boekweitmeel of teff geeft je baksel een overheersende smaak waar je van moet houden. Zelf vind ik alleen boekweitmeel in een cake niet lekker dus ben ik… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tips, Tussendoor Tags: Glutenvrij

Vegan panna cotta met kokos en vanille

Door Myriam 9 Reacties

Vegan panna cotta met stukjes mango

Toetje Sla dat voorgerecht en hoofdgerecht maar over en geef mij maar een lekker dessert :). Natuurlijk wél vol met suikers, maar toetjes zijn nu eenmaal verschrikkelijk lekker! Taarten en cakes bak ik vaak genoeg zonder suiker, maar panna cotta had ik zo nog nooit geprobeerd te maken. Toen ik de nieuwe melk van Alpro… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Glutenvrij, Suikervrij

Recept – Vegan citroen kokostaart zonder gluten

Door Myriam 14 Reacties

Vegan citroen kokostaart - goed zoet

Ik schreef over het nieuwe kookboek ‘Goed Zoet’. Een kookboek vol heerlijke baksels allemaal zonder geraffineerde suikers. Het favoriete recept van Nanne, de schrijfster van het boek, is de citroen kokostaart. Dit werd daarom het eerste recept dat ik uit het boek wilde proberen. Een feestelijke taart met als geheim ingrediënt… bloemkool. Ja echt waar,… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Glutenvrij, Snack, Taart

Recept vegan chocoladetaart met aardbeien

Door Myriam 8 Reacties

vegan chocoladetaart met notenbodem en aardbeien

Verjaardagstaart Zaterdag was ik jarig en bij een verjaardag hoort natuurlijk taart. Iedereen verwachtte stiekem al dat we onze taarten zelf zouden bakken. Dus afgelopen vrijdag  heb ik de hele avond in de keuken gestaan om appeltaart, carrotcake en deze vegan chocoladetaart te maken. Allemaal vegan en zonder geraffineerde suiker. Notenbodem, dadel chocolade vulling en… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Taart

  • 1
  • 2
  • Volgende »
Frank en Myriam

Hoi, wij zijn Myriam en Frank! We maken simpele en makkelijke plantaardige recepten. Vrij van geraffineerde suikers en veelal ook zonder tarwe en gluten.

Meer Over Ons →

Zoeken

Soort

Het gezonde tussendoortjes e-book

Gezonde suikervrije tussendoortjes
Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek
De beste vega ingredienten
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Alle Recepten

muesli repen zonder toegevoegde suiker

Muesli repen maken zonder toegevoegde suiker

Cowspiracy

The Meets

The Meets – Heerlijk (bijna vega) restaurant Amsterdam

Pittige rode saus voor bij alles – Canarische Mojo

Vrouw op het toilet

Let’s Talk Shit! – hoe gaat het met jouw ontlasting?

Vegan voorgerecht Groente tartaar

Vegan voorgerecht: Groente tartaar met linzen, pastinaak en courgette

Super smoothie met bietensap

De beste detox recepten

Proefdiner Meatless District

Coming soon: Meatless District Vega restaurant in Amsterdam!!

Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek

Populaire berichten:

muesli repen zonder toegevoegde suiker
The Meets
Vrouw op het toilet
Vegan voorgerecht Groente tartaar

Healthy Vega maakt gebruik van cookies. Lees hier meer. Sluit

 

Reacties laden....