We hebben super nieuws!! De eerste Healthy Vega baby is op komst. Inmiddels ben ik ruim 20 weken zwanger en verwachten Frank en ik in april ons eerste kindje :). Bij sommige lezers wel bekend: zwanger worden was voor mij niet helemaal vanzelfsprekend. Ik heb namelijk PCOS. Deze aandoening, voluit Polycysteus Ovarium Syndroom, wil zeggen dat er meerdere eicellen in de eierstok groter…
De kruidige Rodekoolsalade van Sunday Crunch
Dat was een geslaagde middagzondag. Terwijl Frank en Myriam stonden te shinen in de keuken waren Charlotte, Sabina en ik hard aan het werk aan de voorkant. Ik heb wel al horeca ervaring maar voor Charlotte en Sabina was het de eerste keer. Leuk en ook wel spannend natuurlijk. Mijn favoriet Om tot het definitieve…
Pasta zonder vlees
Ook al mogen we van geluk spreken met het weer in november, herfstmaaltijden doen het altijd goed. Denk maar aan een lekkere soep of vegan quiche. En als het kouder wordt is er niks lekkerders dan een warme chocomelk bij een film op de bank. Zo had ik deze week al lange tijd trek in een lekkere…
Vegan brunch in Amsterdam: Sunday Crunch
Op zondag 23 november aanstaande in de nieuwste locatie van restaurant / café Razmataz organiseren we een leuke en superlekkere zondagmiddag… Reserveer nu! Wil je wat leuks doen op zondagmiddag? Zin in lekker eten, maar niet om het te maken? Wat bijzonders proeven en ervaren hoe lekker en gezond plantaardig eten is? We’ve got you covered!…
8 huidverouderaars die je het beste kunt vermijden
Als je ouder wordt maak je verschillende veranderingen door. Een daarvan is dat je huid veroudert en er rimpels ontstaan. Het liefst wil je dit natuurlijk voorkomen. Je probeert allerlei verschillende cremes uit en hoopt dat de rimpels hierdoor minder worden. Maar een mooie jonge huid hou je niet alleen door het smeren van dure crèmetjes die je beloven de…
De 7 voordelen van havermout die je nog niet kent
Sinds de Voedselzandloper en de boeken van bijvoorbeeld Amber Albarda weten de meeste mensen wel dat havermout gezond is. Het zit vol nuttige stoffen, is voedzaam en het geeft lang een verzadigd gevoel. Maar er zijn nog meer interessante feiten te melden. Deze voordelen van havermout ken je vast nog niet! 1. Havermout helpt bij stoppen…
Herfstige havermout pap
In de ochtend mijn warme bed uitstappen, blote voeten op de koude vloer. Een grote trui uit de kast pakken en mijn warme sokken aantrekken. Naar beneden, de kou trotseren (oké nu overdrijf ik). Maar de verwarming mag van mij vanaf nu weer aan. Ik ben echt een koukleum. Daarom is er niks lekkerders dan in de herfst…
De voordelen van kokosolie, wonderolie (+WINNEN)
Als je mij twee jaar geleden had verteld dat ik dagelijks kokosolie zou gebruiken had ik je raar aangekeken. Kokosolie, nog nooit van gehoord had ik dan geantwoord! Maar nu is het is toch echt zo. In de keuken, in de badkamer en op kantoor, overal heb ik een pot kokosolie staan. Potje met vet Kokosolie…
Jam met chiazaad maar zonder suiker
Super lekker pannenkoeken bij het ontbijt in het weekend of als avondeten als het neefje en nichtje van Frank komen eten. Want welk kind is er niet gek op. Om mijn zoete behoefte te bevredigen smeer ik hier nog wel is een dikke laag jam op. Lekker, maar er is zoveel suiker aan toegevoegd. Jam zonder suiker is…