Healthy Vega

Lekker gezond vega eten

  • Ebooks
  • Recepten
  • Tussendoortjes
  • Tips
    • Basic vega producten
    • Boeken
  • Over
    • Over Healthy Vega
    • In de media
    • Contact
  •  

Zelf garam masala maken

Door Myriam 1 Reactie

zelf garam masala maken

Garam Masala is een kruidenmengsel dat veel gebruikt wordt in de Indiase keuken. Je kunt Garam Masala kant-en-klaar in de winkel kopen. Alleen de smaak van gemalen kruiden gaat snel achteruit. Hoe lang zullen die kruiden eigenlijk al in het schap van de supermarkt liggen? Garam Masala betekent ‘heet mengsel’, maar dan niet als in pittig maar van verwarmend. Er zitten… 

Lees meer »

Categorie: Recept, Tips Tags: Kruiden

Vegetarische Pad Thai

Door Myriam 5 Reacties

Vegetarische pad thai

Paradise Het is alweer 2 jaar geleden dat ik met Sabina naar Thailand ben geweest. Wat is dat een fantastisch land. Altijd lekker weer, mooie natuur, ontspannende massages en niet te vergeten het meest lekkere eten. Op straat of in alle restaurantjes, het maakt eigenlijk niet uit, overal kun je de lekkerste curries en pad thai bestellen…. 

Lees meer »

Categorie: Diner, Recept Tags: Glutenvrij, Groente, Suikervrij

Recept hummus van pompoen

Door Myriam 7 Reacties

Hummus van pompoen

Heb je het recept van gister, de vegetarische ovenschotel toevallig al gemaakt? Dan heb je waarschijnlijk nog een halve pompoen over. Ik heb er een hummus van pompoen meegemaakt. Hummus zonder peulvrucht Hummus is ons favoriete beleg voor op brood, of als dip met wat groente als tussendoortje. We maken traditionele hummus, hummus met zwarte bonen of met linzen. Met pompoen heb ik… 

Lees meer »

Categorie: Beleg, Lunch, Ontbijt, Recept Tags: Biologisch, Groente, Kruiden, Snack

Zoete vegetarische ovenschotel met pompoen

Door Myriam 5 Reacties

vegetarische ovenschotel

Als ik zin heb in een makkelijk gerecht of als we ‘restjes’ in huis hebben, gooi ik graag van alles bij elkaar en bereid het in de oven. Meestal doe ik er wat knoflookteentjes, peper, zout en tijm of rozemarijn bij. Lekker met een beetje rijst, quinoa of salade. Dit keer heb ik het anders gedaan, het is een… 

Lees meer »

Categorie: Diner, Recept Tags: Glutenvrij, Groente

Sunday Morning smoothie – Women’s Health winnaar

Door Myriam 5 Reacties

groene smoothie

Super leuk, onze favoriete smoothie is door het Women’s Health Magazine gekozen tot een van de lekkerste smoothies van de maand. Creëert geen high gevoel, maar geeft je wel een grote hoeveelheid  antioxidanten, vezels, mineralen en omega-3 aldus Women’s health.  Smoothie vol groene groente en gezonde vetten Ik vind dit een heerlijk vullend ontbijt. De plantaardige… 

Lees meer »

Categorie: Ontbijt, Recept Tags: Groente, Sappen, Smoothie, Suikervrij

Vegan chocolademousse zonder slagroom

Door Myriam 4 Reacties

Vegan chocolademousse

Avocado.. Ja dat had je niet verwacht toch?! En nu denk je misschien ook niet direct ‘dat lijkt mij lekker’. Wij vonden het verrassend lekker. Maken op de dag zelf Het lekkerst is de vegan chocolademousse wanneer je het dezelfde dag opeet. De smaak van de avocado veranderd snel en dan wordt het iets te overheersend. Eigenlijk hetzelfde… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Fruit, Glutenvrij, Suikervrij

Glutenvrije chocolademuffin van zwarte bonen

Door Myriam 2 Reacties

Glutenvrije chocolademuffin met zwarte bonen

  Misschien had ik niet in de titel moeten zeggen dat het chocolademuffins van zwarte bonen zijn gemaakt want kan mij er iets bij voorstellen dat het afschrikt maar jij leest dit dus was toch nieuwsgierig geworden. 🙂 Er komt helemaal geen meel te pas aan dit recept dus de muffins zijn helemaal glutenvrij. Testpanel Het testpanel… 

Lees meer »

Categorie: Recept, Tussendoor Tags: Glutenvrij, Koek, Snack

Vegan hotspots Londen

Door Myriam 6 Reacties

London Eye

  Frank en ik zijn een weekend naar Australische vrienden van Frank in Londen geweest. In ieder geval, dat was de bedoeling maar last minute moesten deze vrienden eerder dan gepland voor een bezoek naar Australië. Het mocht de pret niet drukken want we hebben het hele weekend in hun appartement mogen doorbrengen, midden in het centrum… 

Lees meer »

Categorie: Hot Spots, Tips

recept: Glutenvrije en vegan kokosmakronen

Door Myriam 16 Reacties

Vegan kokosmakronen

Haat- liefde verhouding Op de middelbare school was er een periode dat ik samen met een vriendin bijna door het leven ging als een wandelende kokosnoot. Ons haar zat vol met kokoswax (de wetlook was toen in) en we waren superblij met ons kokosluchtje. Hierna kon ik een tijd geen kokos meer ruiken maar inmiddels is… 

Lees meer »

Categorie: Recept, Tussendoor Tags: Glutenvrij, Koek, Suikervrij

Zuivelvrije carrot cake / muffins met speltmeel

Door Myriam 6 Reacties

Carrot cake muffins

Topless Muffin project Ik kreeg een leuke mail van Francesca (een lezer van ons blog) die samen met een groep studenten bezig is met het opzetten van een vluchtelingen project, Topless Muffin. In het kort: Amsterdamse vluchtelingen gaan gezonde muffins maken (o.a. zonder suiker en tarwemeel) en deze vervolgens verkopen in winkels, sportcentra en markten…. 

Lees meer »

Categorie: Recept, Tussendoor Tags: Cake, Koek, Snack, Suikervrij

Glutenvrij bananenbrood zonder suiker

Door Myriam 12 Reacties

Glutenvrij Bananenbrood

Bananenbrood: eigenlijk bananencake Geen idee waarom bananenbrood bananenbrood heet. Ik vind het eigenlijk veel meer een cake! Maar goed, het wordt altijd bananenbrood genoemd. Misschien omdat dat minder als een zoete snack klinkt? Hoe dan ook, je kunt mij er in ieder geval blij mee maken. Het is een specialiteit van Pete, een vriend van ons. Wanneer hij… 

Lees meer »

Categorie: Recept, Tussendoor Tags: Cake, Fruit, Glutenvrij, Koek, Snack, Suikervrij

Glutenvrije brownie met frambozen

Door Myriam 14 Reacties

Glutenvrije brownie met frambozen

Er komen mensen eten maar je hebt geen zin om lang in de keuken te staan? Maar je wilt natuurlijk wel een lekker, zelfgemaakt dessert serveren. Zoek niet verder, dit is het perfecte recept. Het mengen van de ingrediënten kost je maximaal 5 minuten en het baksel moet 15 minuten in de oven staan. Heb ik… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Cake, Glutenvrij, Koek, Snack, Taart

Zuivelvrije pannenkoeken met banaan en haver

Door Myriam 1 Reactie

Zuivelvrije pannenkoeken met warme frambozen

Frank is paar dagen met zijn vader naar Schotland geweest. Dus ik miste mijn foodfotograaf. 😉 Ik ben namelijk niet echt een talent wat fotograferen betreft. Omdat ik wel een paar lekkere recepten geprobeerd heb, deel ik ze toch. De foto ziet er dus niet zo profi uit maar het doet geen afbreuk aan de smaak van de… 

Lees meer »

Categorie: Ontbijt, Recept Tags: Fruit, Glutenvrij, Suikervrij

Glutenvrije chocolade koekjes zonder geraffineerde suiker

Door Myriam 5 Reacties

sesam chocolade koekjes zonder geraffineerde suiker

  Koekjes horen zoet te zijn alleen probeer ik een piek in mijn bloedsuiker spiegel zoveel mogelijk te voorkomen. Dit kan door een ongeraffineerde suiker te gebruiken met een lage GI. (glycemische index) Kokosbloesemsuiker is zo’n suikersoort. Natuurlijk is en blijft het suiker dus probeer ik altijd zo min mogelijk toe te voegen. Ik heb dit… 

Lees meer »

Categorie: Recept, Tussendoor Tags: Glutenvrij, Koek, Snack, Suikervrij

Glutenvrije cake met gember

Door Myriam 1 Reactie

Glutenvrije cake met gember

Ben je gek op gember? Maak deze lekkere glutenvrije cake zonder suiker (alleen met ongeraffineerde suiker)  Hij is uiteraard kruidig en vooral heel erg smeuïg. Dit komt door het geheime ingrediënt in dit recept: pompoen puree. Reden om naar New York te gaan Ik heb genoeg redenen om graag een keer naar New York te willen maar… 

Lees meer »

Categorie: Dessert, Recept, Tussendoor Tags: Cake, Glutenvrij, Koek, Snack, Suikervrij

  • « Vorige
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • 9
  • Volgende »
Frank en Myriam

Hoi, wij zijn Myriam en Frank! We maken simpele en makkelijke plantaardige recepten. Vrij van geraffineerde suikers en veelal ook zonder tarwe en gluten.

Meer Over Ons →

Zoeken

Soort

Het gezonde tussendoortjes e-book

Gezonde suikervrije tussendoortjes
Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek
De beste vega ingredienten
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Alle Recepten

muesli repen zonder toegevoegde suiker

Muesli repen maken zonder toegevoegde suiker

Cowspiracy

The Meets

The Meets – Heerlijk (bijna vega) restaurant Amsterdam

Pittige rode saus voor bij alles – Canarische Mojo

Vrouw op het toilet

Let’s Talk Shit! – hoe gaat het met jouw ontlasting?

Vegan voorgerecht Groente tartaar

Vegan voorgerecht: Groente tartaar met linzen, pastinaak en courgette

Super smoothie met bietensap

De beste detox recepten

Proefdiner Meatless District

Coming soon: Meatless District Vega restaurant in Amsterdam!!

Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek

Populaire berichten:

muesli repen zonder toegevoegde suiker
The Meets
Vrouw op het toilet
Vegan voorgerecht Groente tartaar

Healthy Vega maakt gebruik van cookies. Lees hier meer. Sluit

 

Reacties laden....