Healthy Vega

Lekker gezond vega eten

  • Ebooks
  • Recepten
  • Tussendoortjes
  • Tips
    • Basic vega producten
    • Boeken
  • Over
    • Over Healthy Vega
    • In de media
    • Contact
  •  

Over Frank Beekwilder

Frank hier van Healthy Vega! Ik maak veel van de foto's op de site en hou de techniek in de gaten. Ook hou ik een oogje in het zeil in de keuken ;)

Samen met Myriam maak ik receptenboeken als Gezonde Tussendoortjes en Groene Detox Smoothies en Gezonde Suikervrije Sinterklaasrecepten.

Pittige rode saus voor bij alles – Canarische Mojo

Door Frank Beekwilder 7 Reacties

Myriam, Boet en ik zijn voor het eerst met z’n drieën op vakantie geweest. Wat een feest! Boet is bijna 10 maanden en vind het allemaal prima: naar andere mensen lachen in het vliegtuig, spelen met blokjes op het strand, pootje baden en spetteren in het zwembad, aan tafel zitten in een restaurant en gezellig… 

Lees meer »

Categorie: Bijgerecht

De beste detox recepten

Door Frank Beekwilder 4 Reacties

Super smoothie met bietensap

Een nieuw jaar! Fijn een frisse start. Een nieuw begin, het oude achter je je laten en nieuwe dingen ontdekken, en zo jezelf ontwikkelen, verbeteren, opschonen, dat komt bijna iedereen ten goede. Zo’n frisse start kun je maken met het werk dat je doet, bijvoorbeeld omdat je een andere functie krijgt (of je met een andere baan start…),… 

Lees meer »

Categorie: Dranken, Ontbijt, Tussendoor Tags: Detox, Groente, Salade, Sappen, Suikervrij, Voeding en Gezondheid

Vitamix blender kopen? Niet doen! (review)

Door Frank Beekwilder 145 Reacties

Vitamix 5200 en Optimum 9400 review: boerenkool smoothie maken

Je wilt een Vitamix blender kopen? Kan ik me voorstellen want een Vitamix is een top apparaat, waarmee je super kunt blenden. Alleen: wat zijn die $#&@% duur! In de richting van €600… Wat kun je wel niet doen voor dat geld? Op vakantie? Een fiets kopen? Een boel keer uit eten gaan? En dat staat dan… 

Lees meer »

Categorie: Reviews, Tips Tags: Detox, Sappen, Smoothie, Voeding en Gezondheid

6 favoriete recepten van Healthy Vega

Door Frank Beekwilder 3 Reacties

chocolade taart

Healthy Vega bestaat alweer bijna 1,5 jaar. We hebben al heel wat recepten gepost en er komen er nog veel meer bij. Maar voor je het weet ben je vergeten wat voor lekkers er al allemaal op de site staat. Zonde natuurlijk! Daarom staan we even stil bij wat we eerder gemaakt hebben. Hierbij 6 favorieten die… 

Lees meer »

Categorie: Tips

De gezonde voornemens van Healthy Vega (+ poll)

Door Frank Beekwilder 4 Reacties

Healthy New Year

Goede voornemens, heb je ze of niet? De meningen bij Healthy Vega zijn verdeeld, maar stiekem lijkt iedereen zich toch wel wat voor te nemen, en is de term Gezonde voornemens meer op zijn plaats. Myriam Het is alweer de laatste dag van het jaar. Ik vind oud en nieuw (als ik heel eerlijk ben) altijd een… 

Lees meer »

Categorie: Tips Tags: Voeding en Gezondheid

Vegan kerstrecept: bietencarpaccio

Door Frank Beekwilder 5 Reacties

Bietencarpaccio

De Sint is het land uit en nu is er dus weer alle ruimte voor de kerst. Onze boom staat inmiddels, de Spotify Christmas playlist is af, en de afspraken met de familie zijn gemaakt, dus tijd om over het kerstdiner na te denken. Heel leuk maar het kan ook best lastig zijn. Zeker wanneer je graag plantaardig wilt… 

Lees meer »

Categorie: Bijgerecht, Lunch, Recept Tags: Biologisch, Glutenvrij, Groente, Salade

Vegan brunch in Amsterdam: Sunday Crunch

Door Frank Beekwilder 7 Reacties

Healthy Vega's Sunday Crunch

Op zondag 23 november aanstaande in de nieuwste locatie van restaurant / café Razmataz organiseren we een leuke en superlekkere zondagmiddag… Reserveer nu! Wil je wat leuks doen op zondagmiddag? Zin in lekker eten, maar niet om het te maken? Wat bijzonders proeven en ervaren hoe lekker en gezond plantaardig eten is? We’ve got you covered!… 

Lees meer »

Categorie: Hot Spots Tags: Amsterdam

Geleerd: hoe snij je een mango bij K’OOK (+winnen)

Door Frank Beekwilder 8 Reacties

K'ookwinkel in Wormerveer

  Afgelopen weekend was ik op een plek waar ik niet elke dag kom: Wormerveer. Daar is namelijk de fijne kookwinkel K’OOK gevestigd, waar ik uitgenodigd was om de keukentools van OXO Good Grip te proberen.   Goed gereedschap… Nou dat liet ik me geen twee keer zeggen. De uitspraak “goed gereedschap is het halve werk” is… 

Lees meer »

Categorie: Hot Spots, Reviews

Recept: salsa van Tomatillo en Chipotle peper

Door Frank Beekwilder 3 Reacties

Groene tomatillos met vlies

  Myriam en ik zijn steeds op zoek naar lekkere recepten om eten te maken met een lage GL. Het is beter voor iedereen om bloedsuikerpieken te voorkomen, maar wij letten er extra op omdat op deze manier eten het beste is om de symptomen van Myriam’s PCOS tegen te gaan. Mexican is bless! Over… 

Lees meer »

Categorie: Bijgerecht, Diner, Recept Tags: Glutenvrij, Groente, Kruiden

Recept: Satésaus met gadogado

Door Frank Beekwilder 17 Reacties

Gadogado met satésaus

Ik heb iets met satésaus. In ieder geval een voorkeur voor het goedje, als ik een patatje en een ‘Vitaaltje’ eet bij de Febo (dat gebeurt wel eens). Maar ook een sterke afkeur, namelijk als het om een bepaalde kant-en-klare satésaus gaat. Ik heb een soort Wijko trauma opgelopen (ja laten we het beestje maar… 

Lees meer »

Categorie: Diner, Recept Tags: Glutenvrij, Groente

Hotspot: Lekker Mexicaans eten bij Salsa Shop Amsterdam

Door Frank Beekwilder 3 Reacties

Salsa Shop mexicaans eten Amsterdam

Lekker Mexicaans eten is lastig Een van de dingen die moeilijk te vinden is in Amsterdam, is echt lekker Mexicaans eten. Er zijn wel verschillende Mexicaanse restaurants en zelfs een keten van bezorgrestaurants, maar de kwaliteit van dat eten is veelal om te huilen. En dat terwijl goed Mexicaans super lekker is, heel voedzaam kan… 

Lees meer »

Categorie: Hot Spots Tags: Amsterdam

Pittige Midden Oosterse groente salade

Door Frank Beekwilder Reageer

Pittige Midden Oosterse salade

    De afgelopen maanden hebben Myriam en ik op ons kantoor ‘s middags consequent geluncht met een salade. Lekker licht, en toch prima vullend dankzij de toevoeging van bonen, verschillende groenten, linzen, noten, avocado etc. De dressing bestaat dan meestal uit wat citroensap en een beetje olie. Onze stagiaire, die de eerste dagen van haar stage… 

Lees meer »

Categorie: Bijgerecht, Lunch, Recept Tags: Glutenvrij, Groente, Salade, Suikervrij

Recept: vegan gegratineerde asperges en courgette

Door Frank Beekwilder 6 Reacties

courgette en asperge gratin

De oven rocks! De oven is een perfect gereedschap om allerlei lekkers te maken. Niet alleen taarten en koekjes, maar juist ook heerlijke groentegerechten. Het mooie daarbij is dat als je het schoonmaak- en snijwerk hebt gedaan, je vervolgens het gerecht simpelweg in de oven zet, misschien nog een keer moet kijken of alles goed verloopt,… 

Lees meer »

Categorie: Diner, Lunch, Recept Tags: Glutenvrij, Groente

Heb je trek, of eigenlijk dorst?

Door Frank Beekwilder 8 Reacties

Iets dat je vast wel herkent: het is zomaar een moment op de dag, je bent even afgeleid van waar je mee bezig bent, en je denkt: “Hé, ik heb zin in iets”. En dan eet je een snack zoals een koekje (of twee), een boterham, een reep of een ander tussendoortje. Trek is dorst Afhankelijk van het… 

Lees meer »

Categorie: Tips Tags: Voeding en Gezondheid

Recept: gevulde aubergine met pittige linzen

Door Frank Beekwilder 10 Reacties

Gevulde aubergine met pittige linzen

Ik ben ontspoort Na het paasweekend realiseerde ik me weer eens heel duidelijk hoeveel verschil het eten van de juiste dingen (of niet) maakt. Na een gezellig weekend bij mijn ouders, en daarna ook nog een leuk bezoek aan Myriam’s ouders hadden we in ieder geval genoeg gegeten. Gezonde dingen, maar jammer genoeg ook aardig… 

Lees meer »

Categorie: Diner, Recept Tags: Glutenvrij, Groente

  • 1
  • 2
  • 3
  • Volgende »
Frank en Myriam

Hoi, wij zijn Myriam en Frank! We maken simpele en makkelijke plantaardige recepten. Vrij van geraffineerde suikers en veelal ook zonder tarwe en gluten.

Meer Over Ons →

Zoeken

Soort

Het gezonde tussendoortjes e-book

Gezonde suikervrije tussendoortjes
Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek
De beste vega ingredienten
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Alle Recepten

muesli repen zonder toegevoegde suiker

Muesli repen maken zonder toegevoegde suiker

Cowspiracy

The Meets

The Meets – Heerlijk (bijna vega) restaurant Amsterdam

Pittige rode saus voor bij alles – Canarische Mojo

Vrouw op het toilet

Let’s Talk Shit! – hoe gaat het met jouw ontlasting?

Vegan voorgerecht Groente tartaar

Vegan voorgerecht: Groente tartaar met linzen, pastinaak en courgette

Super smoothie met bietensap

De beste detox recepten

Proefdiner Meatless District

Coming soon: Meatless District Vega restaurant in Amsterdam!!

Healthy Vega - Tussendoortjes kookboek

Populaire berichten:

muesli repen zonder toegevoegde suiker
The Meets
Vrouw op het toilet
Vegan voorgerecht Groente tartaar

Healthy Vega maakt gebruik van cookies. Lees hier meer. Sluit

 

Reacties laden....