Ontbijtkoek en nostalgie Ik ben opgegroeid met ontbijtkoek.  Een plakje mee naar de zwemles. Voor onderweg in de auto.  Mee naar school. In de namiddag: ‘Heb je nu al trek? Hier, neem nog even een plakje ontbijtkoek. We gaan straks pas eten’.  Ontbijtkoek leek altijd een gezond alternatief. Zeker gezonder dan koekjes en cake. En… 

Lees meer »