Muesli repen maken zonder toegevoegde suiker
Iedereen houdt van tussendoortjes. Even iets lekkers tussen de lunch en het avondeten. Of aan het einde van de ochtend als je energie een beetje wegzakt. Je bent nog druk bezig en je hebt geen tijd om een uitgebreide snack klaar te maken. Dan is het verleidelijk om naar een koek of candy bar te grijpen, want…
Muesli repen maken zonder toegevoegde suiker
Iedereen houdt van tussendoortjes. Even iets lekkers tussen de lunch en het avondeten. Of aan het einde van de ochtend als je energie een beetje wegzakt. Je bent nog druk bezig en je hebt geen tijd om een uitgebreide snack klaar te maken. Dan is het verleidelijk om naar een koek of candy bar te grijpen, want…
Cowspiracy
Ten eerste: Hi allemaal! Ik ben Elsa en ik ben 15 jaar en sinds vorig jaar april veganist. Ik ben erg enthousiast over plantaardig eten én deze blog en daarom schrijf ik vandaag een gastblog voor Healthy Vega. Veel leesplezier! ————– Voor veel veganisten is het milieu belangrijk. De documentaire Cowspiracy heeft een hoop op…
The Meets – Heerlijk (bijna vega) restaurant Amsterdam
Amsterdam heeft er weer een nieuwe Vegan hotspot bij! Je vindt deze in de Pijp op het Cornelis Troostplein. Stiekem zitten ze er al even, sinds december vorig jaar waren ze ‘open’ maar er was nog geen naam. Die is gekozen, prijkt op de gevel en nu is deze zaak ook officieel geopend en heet ‘The Meets’….
Pittige rode saus voor bij alles – Canarische Mojo
Myriam, Boet en ik zijn voor het eerst met z’n drieën op vakantie geweest. Wat een feest! Boet is bijna 10 maanden en vind het allemaal prima: naar andere mensen lachen in het vliegtuig, spelen met blokjes op het strand, pootje baden en spetteren in het zwembad, aan tafel zitten in een restaurant en gezellig…
Let’s Talk Shit! – hoe gaat het met jouw ontlasting?
‘Hoe gaat het met je ontlasting?’ Als ik deze vraag stel tijdens een van mijn consults als PCOS hormoon coach krijg ik meestal een verbaasde blik. ‘Uhm.. goed’ is meestal het antwoord. Maar na wat doorvragen komt toch vaak naar voren dat ‘Uhm goed’ helemaal niet betekent dat er geen klachten zijn. Want wat is eigenlijk goede…
Vegan voorgerecht: Groente tartaar met linzen, pastinaak en courgette
Stichting Wakker Dier heeft ons gevraagd om te helpen bij het bedenken, maken en fotograferen van toegankelijke, vega recepten. Om zo meer mensen te inspireren om vaker plantaardig te eten. Antwoord: ja natuurlijk! Want van dat idee worden we blij. Dus het komende half jaar komen er 3 recepten op Wakker Dier van Healthy Vega. Gister werd het eerste…
De beste detox recepten
Een nieuw jaar! Fijn een frisse start. Een nieuw begin, het oude achter je je laten en nieuwe dingen ontdekken, en zo jezelf ontwikkelen, verbeteren, opschonen, dat komt bijna iedereen ten goede. Zo’n frisse start kun je maken met het werk dat je doet, bijvoorbeeld omdat je een andere functie krijgt (of je met een andere baan start…),…
Coming soon: Meatless District Vega restaurant in Amsterdam!!
In ieder geval als het aan ons ligt! Want afgelopen woensdag waren we aanwezig bij het testdiner van dit restaurant. En kregen we vast een voorproefje. Smaakvolle pompoensoep met falafel, gerookte aubergine met een salade van gierst en pastinaak (echt heel lekker fris). Het diner werd afgetopt met een 100% vegan cheesecake. Wij kunnen niet wachten…