Rauwe pompoensmoothie met amandelmelk
 
Prep
Koken
Totaal
 
Auteur:
Aantal personen: 2
Ingrediƫnten
  • 1 kwart pompoen in hele kleine stukjes gesneden
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 tl kaneel
  • 1 grote banaan (bevroren is nog lekkerder)
  • Eventueel een beetje gember of mespunt gemberpoeder
  • Serveertip: cacao nibs of geschaafde chocolade
Instructies
  1. Snij de pompoen in hele kleine stukjes
  2. Doe de pompoen met een klein beetje amandelmelk in de blender en zet aan tot de pompoen helemaal fijn gemalen is. (je doet dit om stukjes in je smoothie te voorkomen)
  3. Voeg de rest van de ingrediƫnten toe en mix tot een gladde massa.
  4. Serveer eventueel met wat cacao nibs of geschaafde chocolade
Recipe by Healthy Vega at http://healthyvega.nl/tussendoor/pompoen-smoothie/