Gezond broodbeleg: bloemkool spread
 
Prep
Koken
Totaal
 
Auteur:
Aantal personen: 1 bakje
Ingrediƫnten
  • 250 gram bloemkool
  • 1 kleine knoflookteen
  • sap van een halve citroen
  • 3 eetlepels voedingsgist
  • 2 eetlepels pijnboompitten
  • ½ theelepel zout
  • ½ theelepel nootmuskaat
Instructies
  1. Stoom of kook de bloemkool ongeveer 10 minuten, zodat de bloemkool goed zacht is.
  2. Meng alles samen in een keukenmachine of blender tot een gladde massa.
Recipe by Healthy Vega at https://healthyvega.nl/lunch/gezond-broodbeleg-bloemkool-spread/