Simpele vega sandwich
 
Prep
Koken
Totaal
 
Auteur:
Aantal personen: 1 broodje
Ingrediënten
  • Speltbroodje
  • ½ avocado
  • 3 gedroogde tomaatjes
  • Een handje verse basilicum
  • 3 theelepels olijfolie
  • 1 klein knoflook teentje
  • Snufje zout en peper naar smaak
Instructies
  1. Haal je blender uit de kast en stop er de tomaten, basilicum, olijfolie, knoflook en de peper en zout in
  2. Mix het toch een glad geheel
  3. Smeer het mengsel op je broodje
  4. Snij de avocado in dunne plakjes en leg ze op je boterham, simpel toch?
Recipe by Healthy Vega at https://healthyvega.nl/lunch/simpele-vega-sandwich/