vegan Chocolademousse zonder room maar met...
 
Prep
Koken
Totaal
 
Aantal personen: 2
Ingrediënten
  • 1 rijpe avocado
  • 6 geweekte dadels
  • 1,5 grote eetlepel cacao
  • snuf zout
  • 5 eetlepels kokosmelk (uit blik)
  • 1 theelepel vanille extract
Serveer tip: Frambozen
Instructies
  1. Week de dadels voor minimaal 30 minuten
  2. Voeg alle ingrediënten bij elkaar in een kom en mix fijn of met de keukenmachine
  3. Zorg dat het een glad geheel wordt en ook de stukjes dadel helemaal fijn geworden zijn.
  4. Zet voor minimaal 1,5 uur in de koelkast en je chocolademousse is klaar
  5. Serveer met wat frambozen.
Recipe by Healthy Vega at https://healthyvega.nl/tussendoor/vegan-chocolademousse/